武大郎燒餅培訓

武大郎燒餅培訓
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加盟區域全國
已有93人關注
門店數2家
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行業分類教育 > 教育培訓
更新時間2019-07-16 12:16:53
公司名稱 武大郎燒餅培訓
免費索取武大郎燒餅培訓加盟資料

武大郎燒餅培訓加盟介紹

武大郎燒餅

說到武大郎燒餅,大家肯定會想到我國四大名著之一--水滸傳裏的武大郎,憑借一身高超的製餅技術,再加上日複一日,年複一年的辛勤叫賣,成功積累下一定的家當和財富,娶得如花美眷,逆襲成人生贏家。或許有吃貨被小說情節吸引,想要嚐一嚐武大郎燒餅究竟有多好吃。但是那些都是小說裏的世界,我們看不著也摸不著。怎麼辦呢?

其實啊,文學作品來源於生活,武大郎燒餅針對存在呦。它是山東一款知名的傳統小吃,起源於北宋景佑年間,那時候人們稱之為“燒餅”,後來改名為“武大郎燒餅”,又因為水滸傳而名揚四海。

武大郎燒餅主要是由玉米粉混合小麥粉,通過自然發酵而成,拒絕酵母粉發酵,避免了酵母粉的異味,吃起來更加爽口、酥脆。武大郎燒餅有加辣的和不加辣的兩種口味,滿足不同消費者對口味的不同需求。產品表麵金黃,造型美觀,在散發著清香的燒餅上撒上一些肉碎,輕輕咬上一口,麵粉的香氣配合著肉的濃鬱在口中炸裂,油而不膩,美味極了。衝著武大郎燒餅這份豐富的配料,難怪它也被稱為“式披薩”呢。

武大郎燒餅培訓加盟條件

1、樂於全身心投入智慧之選事業,事業得到家人的支持;

2、有足夠的資金,能承擔加盟費用;

3、有符合公司要求的營業場所,營業場所周邊人流量大,人口密集;

4、對當地市場有一定的了解,在當地有合格的人脈和資源。

武大郎燒餅培訓加盟流程

武大郎燒餅培訓加盟優勢

武大郎燒餅

武大郎用料簡單,成本低,是大眾都可以輕易接觸到的美食

武大郎燒餅的主要原料就是新鮮的小麥和薯粉。為什麼要強調新鮮呢?因為新鮮的原料做出來的成品才會色澤誘人,看起來自然無公害,激發食客的食欲。除此以外,還需要準備料酒、生薑、糖、鹽等日常中輕易可見的調味料。

製作工藝簡單,人人都能當大廚

武大郎燒餅的用料簡單,其製作手法也不複雜。隻需要將新鮮的小麥粉和薯粉混合,同時加入雞蛋液,再與生薑末、料酒、鹽等調料混合,晾上一會兒。之後倒入適量的冷水,攪拌均勻,呈粘稠狀即可。在鍋中加油,舀一勺放入鍋中,用鏟子將泥團壓平,高度達1.5厘米左右就好。待底麵煎至金黃,將產品翻個麵繼續煎。兩麵全部煎至金黃後即可出鍋,隔水蒸至鬆軟。怎麼樣,做法是不是非常簡單?武大郎燒餅使用簡單的食材,做出不凡的口味。

加盟武大郎燒餅,享受全麵教學

1、理論:總部從選址到采購,提供係統的開店流程講解。對於原材料的挑選、比例的搭配提供係統的教學。

2、示範:總部有專業人員手把手教學,親手做給加盟商看,在製作過程中順帶回憶理論知識。

3、實踐:說的再多,教的再多,自己不親自動手是沒用的。老師會安排學生自己選材、自己製作產品,老師全程在旁檢查指導,通過一係列的操作,讓學生加強記憶。

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